El vuelo de baja cota de la perdiz roja toledana está muy valorado entre los cazadores de fuera y dentro de España. Si estos días sales al campo verás un sinfín de ellas correteando en grupos.
También abundan conejos y liebres, el pelo, que es del pueblo y lo caza con galgos.
El fin de semana pasado, momento en el que se abrió la veda en Castilla-La Mancha, hemos apreciado como el campo estaba especialmente cargado de fauna. Todo un espectáculo.
En Vides y Olivos no somos capaces de cazar. Como agricultores esperamos que los cazadores que acogemos en nuestros cotos comunitarios sean responsables, que cumplan su cometido de equilibrio del medio y no dejen cartuchos sin recoger.
Los agricultores ecológicos debemos procurar que en nuestras tierras existan setos, refugios donde se cobijan los depredadores, para que también exista más variedad dentro de los monocultivos. Así se puede llegar a crear un agrosistema que prevengan plagas.
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